Φρέσκα μήλα αγοράς

Η περιοχή παραγωγής πυρήνα βρίσκεται στη βέλτιστη ζώνη-καλλιέργειας μήλων στον κόσμο, η οποία διευκολύνει την πλήρη συσσώρευση σακχάρων και γευστικών ενώσεων. Καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας εφαρμόζονται μόνο οργανικά λιπάσματα όπως η κοπριά προβάτου και η χύτευση γαιοσκώληκα, συμπληρωμένα με οικολογικά θρεπτικά διαλύματα που έχουν υποστεί ζύμωση από γάλα σόγιας και μαύρη ζάχαρη. Υιοθετούνται χειροκίνητες μέθοδοι ζιζανίων και φυσικής καταπολέμησης παρασίτων. Τα μήλα έχουν περάσει 130 δοκιμές υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και συμμορφώνονται με τα εθνικά πρότυπα πράσινων τροφίμων.

Τα φρούτα είναι κανονικά και παχουλά με δείκτη σχήματος φρούτου 0,84, εξασφαλίζοντας υψηλή αναγνωρισιμότητα. Το μέσο βάρος ενός μόνο φρούτου είναι περίπου 268 γραμμάρια. Η φλούδα είναι λεπτή, λεία και γυαλιστερή με παχιά επίστρωση από φυσικό κερί. Οι καρποί σε σακούλα παρουσιάζουν ομοιόμορφα κατανεμημένες κόκκινες ραβδώσεις, ενώ οι χωρίς σακούλα εμφανίζουν βαθύ κόκκινο χρώμα, με ποσοστό χρωματικής κάλυψης άνω του 80%. Οι φακές είναι μικροσκοπικές και δεν υπάρχουν εμφανείς ατέλειες. Συνολικά, τα μήλα διαθέτουν φωτεινό, υπέροχο χρώμα και απαλή λάμψη, προσφέροντας εξαιρετική οπτική έλξη.

Η σάρκα είναι ωχροκίτρινη, έχει-λεπτή υφή, τραγανή και σφιχτή-κάθε μπουκιά κάνει έναν ικανοποιητικό ήχο τσακίσματος, με άφθονο χυμό-χωρίς πολτό. Η περιεκτικότητα σε διαλυτά στερεά κυμαίνεται από 14% έως 14,8%, με τιτλοποιήσιμη περιεκτικότητα σε οξύ τόσο χαμηλή όσο 0,26%, με αποτέλεσμα μια αναλογία γλυκών-ξινών περίπου 9:1. Η γεύση είναι αναζωογονητικά γλυκιά χωρίς να κολλάει. Τα μήλα αποπνέουν ένα αχνό φυσικό φρουτώδες άρωμα με πλούσιες γευστικές στρώσεις, συνδυάζοντας τη λεπτή υφή του Honeycrisp και την απαλή γεύση του Fuji. Επιπλέον, αντιστέκονται στο αλεύρι κατά την αποθήκευση και διατηρούν την τραγανή, τρυφερή υφή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, καλύπτοντας τις γευστικές προτιμήσεις των καταναλωτών σε διάφορες περιοχές.

Τα μήλα Qincui που ταξινομούνται ως θρεπτικά-πυκνά φρούτα, είναι πλούσια σε βιταμίνη C, διαιτητικές ίνες, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο και φλαβονοειδή. Οι διαιτητικές ίνες βοηθούν στην προώθηση της υγείας του εντέρου. Το κάλιο ρυθμίζει την ισορροπία των ηλεκτρολυτών του σώματος. Τα φλαβονοειδή έχουν αντιοξειδωτική δράση. Με τη συνεργική δράση διαφόρων θρεπτικών συστατικών, είναι ένα υγιεινό φρούτο κατάλληλο για άτομα όλων των ηλικιών. Χωρίς παράγοντες ωρίμανσης, τεχνητό κερί και χημικές ουσίες που διογκώνουν τα φρούτα-και με όλους τους δείκτες υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο πρότυπο, διασφαλίζει την ασφαλή κατανάλωση.

Ως ποικιλία όψιμης-ωρίμανσης, ο κύκλος ανάπτυξης των καρπών διαρκεί περίπου 170 ημέρες. Η επεξεργασία προ{3}}ψύξης ολοκληρώνεται εντός 2 ωρών μετά τη συγκομιδή. Η διάρκεια ζωής μπορεί να φτάσει τους 4-6 μήνες σε συνθήκες ψύξης (0-2 βαθμούς) και μπορεί να παραταθεί περαιτέρω σε αποθήκευση ελεγχόμενης ατμόσφαιρας. Η σκληρότητα του καρπού είναι 6,7–8,04 kg/cm², εξασφαλίζοντας ισχυρή δυνατότητα αποθήκευσης και μεταφοράς. Το ποσοστό απώλειας κατά τη διάρκεια{14}}διασυνοριακής μεταφοράς μπορεί να ελεγχθεί κάτω από 5%. Βασιζόμενοι σε ένα πλήρες-σύστημα αλυσίδας ψυχρής αλυσίδας, επιτυγχάνεται σταθερός εφοδιασμός όλο το χρόνο-.